Jak vybrat správnou velikost KEGu pro vaši hospodu

Sudové pivo je srdcem každé hospody — ale jen když je čerstvé. Naražený sud byste měli vytočit ideálně do 3–5 dnů. Proto je volba velikosti KEGu především počty, ne pocit. Rychlé pravidlo podle výtoče KEG 15 l (30 piv) — víkendový provoz, druhá/třetí pípa se speciálem, kavárny s doplňkovým čepem. KEG 30 l (60 piv) — menší hospody a restaurace s obědovým provozem, penziony. KEG 50 l (100 piv) — hlavní pípa v zaběhnuté hospodě, letní zahrádky, akce. Na co si dát pozor Nezapomeňte, že velikost sudu ovlivňuje i sanitaci trubek — čím pomaleji točíte, tím pečlivěji je třeba čistit vedení. A u sezónních piv platí dvojnásob: raději menší sud častěji, než velký jednou za týden. Kolik sudů mít v zásobě? Osvědčené minimum je zásoba na 2–3 dny špičky plus jeden sud rezerva. Díky našemu rozvozu do 24 hodin nemusíte skladem blokovat peníze — doplníme vás průběžně vlastní trasou po regionu. Kompletní nabídku sudových piv najdete v kategorii Pivo a cidery. Nevíte si rady s výběrem? Ozvěte se nám, poradíme podle vaší výtoče.