Podzimní bar doma: 6 lahví, které udělají z každého večera malý bar
Když se venku zatáhne a večery jsou delší, nálada na skleničku se mění. Lehké letní spritzy ustupují teplejším, výraznějším chutím: med, karamel, jablko, vanilka, dřevo. A právě na podzim se vyplatí mít doma malý, promyšlený barek. Nemusí být velký. Stačí pár dobře zvolených lahví, ze kterých pohodlně namícháte rozdílné drinky pro hosty i pro sebe. Jak poskládat domácí barek, aby dával smysl Častá chyba je koupit pět různých lahví, ke kterým pak chybí všechno ostatní. Mnohem líp funguje jednoduché pravidlo: jeden základ, jedna sladší lahev, jeden likér a nealko doplňky. Z takové čtveřice uděláte klasiku i drink podle nálady. Základní lahev – něco, co se hodí na čisté popíjení i do mixu (whisky, rum, brandy). Ochucená lahev – med, jablko nebo karamel, které drink okamžitě zaokrouhlí. Likér nebo aperitiv – dodá sladkost, hořkost nebo citrusovou vůni. Nealko základ – limonáda, tonik, ledový čaj nebo džus, kterým ředíte. Whisky a bourbon: páteř podzimního barku Na podzim se whisky pije nejraději. Pokud chcete začít jednoduše, sáhněte po JIM BEAM White 40 % 1 l. Litrová lahev vydrží, snese led, colu i ginger ale a je jedním z nejsnáze přístupných bourbonů. Pro ty, kdo chtějí něco víc „značkového", je tu JACK DANIEL'S Tennessee 40 % 1 l, klasika, kterou hosté poznají na první pohled. Pokud preferujete jemnější a sladší profil, vyzkoušejte irskou whiskey. TULLAMORE DEW Honey 35 % 700 ml chutná po medu a hodí se i těm, kteří by čistou whisky odmítli. Hodí se do horkého čaje, na led nebo jen tak do skleničky po večeři. Jednoduché drinky z jedné lahve Whisky s ginger ale nebo colou – klasika, která nikdy nezklame. Led, sklenice, dolít. Medový highball – medová whiskey, led, tonik nebo sodovka a plátek citronu. Jablečný twist – ochucená jablková whiskey s ledem a trochou limonády. Rum, který zahřeje i bez koktejlu Rum není jen letní záležitost. Tmavší a zrající kousky se na podzim pijí krásně samotné. DON PAPA 7yo 40 % 700 ml nabízí sladší, měkký profil, který potěší jako dig…