Henriques & Henriques „ Malvasia ” 10-ti letá Malmsey Madeira DO 19% vol. 0.75l
10letá Malvasia od Henriques & Henriques patří mezi nejvýraznější dezertní vína z Madeiry. Vyrobená výhradně z odrůdy Malvasia Branca de S?o Jorge, zraje minimálně deset let tradičním canteiro způsobem – v dřevěných sudech v teplém prostředí ostrova, kde dochází k pomalé oxidaci a koncentraci chutí. Barva je tmavě jantarová až mahagonová, s výrazným leskem. Vůně otevírá tóny kandovaných pomerančů, sušených třešní, fíků a červených bobulí, podložené vůní křupavých ořechů, melasy a jemného ticha rancia. Chuť je bohatá a plná: lahodná sladkost demerara cukru, toffee, espressa a ořechů, vyvážená živým kyselým základem, který činí víno svěžím, nikoli mdlým. V chuti se objevují nuance vanilky, kořeněného perníku a sušených meruněk. Přírodní kyselost dodává lahvi jemný pepřový nádech a táhlý, dlouhotrvající závěr, v němž se zračí jakost a hloubka suroviny. Toto dezertní víno je ideální pro pomalé vychutnávání – samotné na konci večera nebo k doprovodu dezertů, zralých sýrů či ořechových zákusků. Doporučená teplota podávání je 12–16?°C. Výrobce Henriques & Henriques, se sídlem na Madeiře od roku 1850, patří k nejtradičnějším rodinným producentům, kteří zachovávají výrobu kompletně z vlastních vinic – jedná se o jeden z posledních skutečně rodinných podniků, který dává tomuto vínu osobitou charakteristiku. Barva: bílá Odrůda: Malvasia Charakter: sladké & Dolce & Doux & zbytkový cukr nad 45 g/l Původ: unikátní vice na ostrově Madeira, Portugalsko Klasifikace původu: D.O. & Denominazión de Origien Zrání: 10 roků, v dubových sudech Balení: holá lahev Objem: 750 ml Alkohol ABV: 20,00 % Alergeny upozornění: Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Prosím, zkontrolujte před konzumací. Alergeny skupina I.: Oxid siřičitý a siřičitany v koncentraci vyšší jak 10 mg/kg nebo 10 mg/l Zařazení produktu: víno likérové Složení: odrůdové víno révové s přídavkem pravé brandy - Acquardente, cukr Druh: dezertní víno z…