Lustau „ Blanco & Bianco ” španělský bílý vermut 15% vol. 0.75 l

Lustau Dry Vermouth je výjimečný suchý vermut z renomovaného vinařství Bodegas Lustau v Jerezu ve Španělsku. S obsahem alkoholu 15 % obj. a elegantní strukturou ztělesňuje dokonalé spojení staleté tradice výroby sherry a moderního složení vermutu. Základem tohoto suchého vermutu je jemně vyzrálé suché sherry Fino, zjemněné vybranou směsí středomořských bylin a hořkých rostlinných extraktů. Výsledkem je výrazný aperitiv, který kombinuje charakteristickou slanost sherry se svěží, bylinkovou suchostí. Bodegas Lustau je synonymem pro dokonalost ve výrobě sherry od roku 1896 a tuto odbornost přináší i do výroby své řady vermutů. Lustau Dry Vermouth je speciálně navržen pro znalce, kteří hledají přesně vyvážený, jasně strukturovaný vermut s charakterem a jedinečným původem. Zrání sherry Fino v tradičních systémech Solera dodává vermutu další hloubku a jemnost. Kombinace vinařské tradice, řemeslného zpracování bylin a inovativního ducha dělá z tohoto vermutu vrchol pro znalce. Počátky společnosti Emilio Lustau S.A. sahají do roku 1896, kdy pan José Ruiz-Berdejo, tajemník Soudního dvora, začal ve svém volném čase pěstovat vinnou révu rodinného státu jménem Nuestra Se?ora de la Esperanza. V těchto skromných začátcích vyráběl vína, která se pak prodávala větším producentům sherry. Tato činnost byla známá jako almacenista nebo skladník. V roce 1931 jeho dcera, María Ruiz-Berdejo Alberti, získala malé vinařství blíže k centru Jerez de la Frontera a přesunula tam všechny již existující soleras, čímž si získala proslulost a viditelnost. Ve 40. letech Mariin manžel Emilio Lustau Ortega přestěhoval vinařství do staré čtvrti Santiago v historické čtvrti Jerez de la Frontera. Tam, v budovách, které byly součástí historických maurských hradeb města, začal pomalu rozšiřovat podnikání, ještě jako almacenista. V roce 1945 Emilio Lustau přestal být almacenista a začal komercializovat své vlastní značky: Papirusa, Jarana, Escuadrilla, Emperatriz Eugenia a Cinta de Oro byly některé z nich.…