Royal Oporto 10-ti leté tawny Porto DO Real Compania Velha 20% vol. 0.75 l

Royal Oporto je bezpochyby jedno z nejslavnějších portských vín na světě a vyrábí ho renomované vinařství Real Companhia Velha, nejstarší vinařství v Portugalsku. S historií sahající až do roku 1756 představuje Real Companhia Velha tradici, kvalitu a řemeslné zpracování ve světě portského vína. Portské víno Royal Oporto se pěstuje v malebném údolí Douro, regionu známém svými strmými břidlicovými a žulovými svahy, které nabízejí ideální podmínky pro pěstování portského vína. Hrozny pro Royal Oporto se sklízejí ručně, aby se vybralo jen to nejkvalitnější ovoce. Po sklizni se hrozny jemně lisují, aby se co nejvíce využily jejich aromata a přírodní složky. Víno poté zraje nejméně tři roky v tradičních dubových sudech, což portskému vínu dodává charakteristickou hloubku, komplexnost a harmonickou rovnováhu mezi ovocem a dubem. Zrání v dubových sudech také dodává portskému vínu Royal Oporto jemné, zaoblené aroma a dokonalou strukturu, díky nimž je tak výjimečné. Zrání: Dubové sudy Zbytkový cukr: 102 g/l Porto je ideální jako digestiv po dobré večeři. Skvěle se hodí k čokoládovým dezertům, zejména k hořké čokoládě nebo čokoládové pěně. S tímto portským vínem krásně ladí i zralé sýry jako Stilton nebo Roquefort. Pro nezapomenutelný chuťový zážitek lze toto Tawny Port kombinovat také s ořechy, sušeným ovocem nebo výběrem silných, kořeněných sýrů. Jako alternativa ke klasickému dezertnímu vínu je také vynikající ingrediencí do koktejlů nebo jako rafinovaný doplněk omáček a marinád. Od založení roku 1756, kdy portugalský král José I. zakládá vydáním Královské Charty společnost Real Companhia Velha, roste důležitost společnosti, což dokazuje spolupráce s většinou královských rodin, které se postupně střídaly na portugalském trůně. V době založení společnost vlastní vinice o celkové rozloze 1 500 hektarů (v Portugalsku se nazývají Quintas), které jsou roztroušeny po celém údolí Douro. Dnes patří mezi nejvýznamnější producenty a největší vlastníky vinic v regionu Douro. K nejpro…