Veuve Clicquot „ Rich ” Doux Champagne Aop 0.75 l
Veuve Clicquot Champagne Rich je výjimečné cuvée od světoznámého šampaňského domu Veuve Clicquot, který je synonymem pro inovaci, kvalitu a styl již od roku 1772. S Champagne Rich tento tradiční dům vytvořil moderní interpretaci šampaňského, speciálně navrženou pro kreativní koktejly. Je určena pro znalce, kteří chtějí zažít šampaňské nejen v jeho klasické podobě, ale také jako základ pro inovativní koktejlové kreace. Směs se skládá z klasických odrůd šampaňského: Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay. Dominuje Pinot Noir, který mu dodává strukturu a sílu, zatímco Pinot Meunier přispívá ovocnou kulatostí a Chardonnay dodává eleganci a svěžest. Veuve Clicquot Rich je výjimečný svým mírně vyšším obsahem (zbytkového cukru), který mu dodává plnější a aromatičtější styl. Díky tomu je ideální pro míchání s čerstvými ingrediencemi, jako je okurka, paprika, ananas, zázvor nebo čaj – zcela dle osobní chuti. Degustační poznámky: Ve sklenici se Veuve Clicquot Rich prezentuje v zářivě zlatožluté barvě s živými, jemnými bublinkami. Ve vůni dominují ovocné aroma citrusových plodů, peckovin a tropického ovoce, doplněné květinovými tóny a nádechem briošky. Na patře je plné, intenzivně aromatické a zároveň elegantní, s vyváženou chutí svěžesti, sladkosti a krémové pěny. Závěr je dlouhý a svůdný. Zbytkový cukr: 55 g/l Champagne Rich není jen klasický aperitiv, ale především perfektní základ pro šampaňské koktejly. Podává se s ledem a v kombinaci s ingrediencemi, jako je čerstvá okurka, zázvor nebo exotické ovoce, rozvíjí nový, moderní aromatický profil. Konzumováno samotné, skvěle se hodí i k asijské kuchyni, kořeněným pokrmům, ovocným dezertům nebo jemným sýrům. Podáváno při teplotě 8–10 °C odhaluje celou svou škálu a ze zvláštních příležitostí dělá luxusní zážitek. Barva: bílá Odrůda: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot noir Charakter: Doux & obsah zbytkového cukru více než 50 g/l Původ: Francie, vinice oblasti Champagne Klasifikace původu: AOC & AOP Zrání: 3 roky, ležení na lahvi B…